marți, 26 martie 2019

Muffins de post cu aroma de vanilie si cacao




 






   

 
 



Ingrediente:

250g faina
160g zahar
1/2 plic praf de copt
esenta de vanilie
250ml lapte de soia
30ml ulei

In plus:
1 lingura cacao
80g ciocolata neagra de post
ornamente (optional)

Mod de preparare:

       Intr-un bol punem faina cu praful de copt si zaharul, amestecam putin, apoi turnam laptele, uleiul si aroma de vanilie, omogenizam, nu foarte tare, doar cat sa obtinem un aluat fara cocoloase.
       Impartim compozitia rezultata in 2, iar intr-una punem lingura de cacao apoi amestecam.
In tava de briose asezam hartiute speciale, si incepem sa umplem formele pe 3 sferturi cu compozitia alba, apoi cu cea de cacao cu cate o lingura in centrul  fiecaruia. Mie mi-au iesit 9.
      Dam tava la cuptorul preincalzit la 180°C pentru aproximatic 20 minute.

      Cand sunt gata, lasam sa se racoreasca si le glazuram cu ciocolata neagra de post pe care am topit-o la microunda.
Ornam optional dupa preferinte...fetita mea a vrut stelute :D!
Sunt tare bune, pufoase si aromate!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu