Briose umplute cu dulceata

Ingrediente:

 2 oua
150g zahar
un praf de sare
esenta de vanilie
200ml lapte
100ml ulei
320g faina
1 lingurita praf de copt
1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
dulceata sau gem de care aveti
(se pot umple cu ciocolata sau ce va place)

Mod de preparare:

      Mixam ouale cu zaharul si praful de sare pana isi schimba culoarea, adaugam uleiul, mixam, apoi laptele si esenta de vanilie, amestecam usor, apoi punem ingredientele uscate: faina cu praful de copt si 
bicarbonatul de sodiu si mixam foarte bine pana la omogenizare.
     Intr-o tava de briose tapetata cu hartiute sau forme de silicon umplem doar pe jumatate fiecare forma, adaugam cate o lingurita de dulceata (eu am pus de visine), apoi umplem fiecare forma cu restul de aluat.
    Dam tava la cuptorul preincalzit la 180°C pentru 30 minute sau pana sunt frumos crescute si usor rumene!
    Foarte bune pentru un desert simplu, rapid si gustos!