Prajitura turnata cu branza de vaci in tava de chec

 

 

Ingrediente:

Pentru aluat:

1 ou
4,5 linguri cu zahar
4,5 linguri cu ulei
4,5 linguri cu lapte
6 linguri de faina
0,5 lingurita praf de copt
putina sare
esenta de vanilie

Pentru umplutura:

260g branza de vaca facuta in casa la Crock Pot ( https://gherca.blogspot.com/2018/10/branza-proaspata-de-vaci-la-crock-pot.html )
3 linguri cu zahar
1 plic zahar vanilat
1 ou
esenta de vanilie

Mod de preparare:

Pentru aluat:

Intr-un bol punem toate ingredientele si mixam pana ce compozitia se albeste.

Pentru umplutura:

Punem toate ingredinetele intr-un blender si mixam pana obtinem o crema de branza fina.

    Intr-o tava de chec turnam jumatate din compozitia de aluat, dam la cuptor pentru circa 5 minute la 180°C, scoatem tava, turnam umplutura de branza, deasupra restul de aluat si dam tava din nou in cuptor pentru 30 minute sau pana prajitura s-a rumenit  frumos deasupra!

Simpla, rapida si gustoasa!

O prajitura super gustoasa pentru copii. Atunci cand sunt mofturosi si nu le place branzica, dar le place dulcele, aceasta prajitura cu  multa umplutura este perfecta...noi am avut mare succes cu ea ;)