Branza proaspata de vaci la Crock Pot

 

 

 

Ingrediente:

1l lapte
400g iaurt grecesc
60ml otet
sare(jumatate de lingurita)

Mod de preparare:

      Punem toate ingredientele in vasul de la Crock-Pot de 2.4l, amestecam putin cu un tel, punem capacul si setam optiunea Low pentru 4 ore.
      Dupa ce a s-au terminat cele 4 ore turnam compozitia intr-un tifon fin si lasam la scurs pana a doua zi.
Branzica obtinuta cantareste 300g.
Se poate servi dupa bunul plac!
Pofta buna!