vineri, 31 octombrie 2014

Tochitura simpla de porc



O reteta simpla, dar satioasa si usor de preparat!

500g carne de porc mai slaba
sare
piper
1 ceapa medie
2-3 linguri de ulei pentru prajit



             Carnea o spalam bine in apa rece, o taiem bucati si o condimentam cu sare si piper. Intr-o tigaie punem uleiul, dupa ce s-a incins punem carnea si o lasam sa se prajeasca bine pe ambele parti, agaugam si o cana de apa, dupa ce a scazut punem ceapa taiata bucati mai mari si o lasam sa se prajeasca pana devine lucioasa si usor lipicioasa.
              Servim alaturi de mamaliguta calda si muraturi! 

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu